Si vous souffrez de raideurs et de douleurs articulaires, vous n’êtes pas seul : en France, des millions de personnes sont touchées par des maladies telles que l’arthrose et la polyarthrite rhumatoïde. Mais que se passerait-il si la clé pour soulager ces douleurs résidait dans quelque chose d’aussi simple qu’un lipide ?

Nous nous intéressons aujourd’hui aux acides gras oméga-3, ces puissants acides gras polyinsaturés qui pourraient vous aider à garder des articulations souples. Partons donc à la pêche aux informations pour voir si les oméga-3 peuvent être la prise du jour pour la santé de vos articulations. Prêts à remonter vos filets ?

Les oméga-3 sont-ils bons pour les articulations ?

Les oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés. Beaucoup de gens pensent que manger des aliments contenant des graisses est mauvais pour la santé, mais en réalité, une petite quantité de « bonnes » graisses est importante pour la santé. Les graisses aident votre corps à rester au chaud, à avoir de l’énergie, à produire des hormones et à absorber certaines vitamines.

Les graisses polyinsaturées sont l’un des quatre principaux types de graisses. Elles sont considérées comme des graisses « saines » et sont surtout connues pour aider à maintenir un taux de cholestérol sain.3 Elles offrent une protection importante contre des maladies telles que les accidents vasculaires cérébraux, les crises cardiaques et la démence vasculaire.

Cependant, vous serez peut-être surpris d’apprendre que les acides gras polyinsaturés tels que les oméga-3 présentent de nombreux autres avantages. Ils peuvent par exemple contribuer à réduire la douleur et l’inflammation associées aux troubles articulaires.⁴ Ils peuvent également favoriser la bonne absorption des vitamines liposolubles telles que les vitamines D, E et K, qui sont essentielles à la santé des os.

Il n’existe pas de recommandations officielles du gouvernement concernant la quantité d’oméga-3 à consommer chaque jour, mais si vous souhaitez en prendre sous forme de complément, la British Heart Foundation recommande d’en consommer environ 450 mg par jour. Il existe plusieurs formes de compléments alimentaires à base d’oméga-3, notamment des capsules, des gélules, des gommes et des huiles.

Vous pouvez également trouver des oméga-3 dans certains aliments, mais nous y reviendrons plus tard.

Les oméga-3 pour les douleurs articulaires : que dit la recherche ?

On estime que 20 millions de personnes au Royaume-Uni souffrent de douleurs musculo-squelettiques.

Mais voici la bonne nouvelle : les oméga-3 pourraient avoir de nombreux bienfaits. Il existe en fait de nombreux types d’oméga-3, notamment l’acide eicosapentaénoïque (EPA), l’acide docosahexaénoïque (DHA) et l’acide alpha-linoléique (ALA).

L’ALA est un acide gras essentiel que vous ne pouvez obtenir qu’à partir des aliments que vous consommez. L’EPA et le DHA peuvent être produits par votre corps, mais en très petites quantités. Il est donc important d’en consommer davantage dans votre alimentation et, éventuellement, sous forme de compléments alimentaires.

Voyons comment les oméga-3 peuvent soulager les affections qui provoquent des douleurs articulaires.

Arthrose

L’arthrose est une affection caractérisée par des douleurs et une raideur au niveau des articulations. Presque toutes les articulations peuvent être touchées, mais elle touche le plus souvent les genoux, les hanches et les mains. Elle peut être extrêmement invalidante et il n’existe aucun remède, mais certains traitements peuvent soulager les symptômes.

Vos articulations s’usent au quotidien. Normalement, votre corps se répare tout seul, mais ce n’est pas le cas si vous souffrez d’arthrose. Au lieu de cela, le cartilage protecteur qui recouvre l’extrémité des os se dégrade, ce qui peut entraîner des symptômes tels que des douleurs, une raideur et un gonflement.

Les facteurs qui peuvent augmenter le risque de développer de l’arthrose sont les suivants :

• une blessure articulaire
• un diagnostic de polyarthrite rhumatoïde ou de goutte
• le vieillissement
• des antécédents familiaux d’arthrite
• le surpoids, car il exerce une pression supplémentaire sur vos articulations
• le fait d’être une femme

Des recherches suggèrent que les oméga-3 peuvent aider à protéger contre la perte de cartilage liée à l’arthrose et à réduire l’inflammation au sein de l’articulation qui pourrait causer des douleurs et des raideurs et avoir un impact négatif sur votre qualité de vie.

La spondylarthrite ankylosante

La spondylarthrite ankylosante est une maladie chronique qui provoque une inflammation de la colonne vertébrale et d’autres articulations du corps. Les personnes atteintes de spondylarthrite ankylosante peuvent ressentir des douleurs, une raideur et un gonflement au niveau du dos et d’autres parties du corps. Une fatigue extrême est un autre symptôme courant, qui se développe généralement de manière progressive, sur plusieurs mois ou années.

On ne sait pas exactement pourquoi certaines personnes développent une spondylarthrite ankylosante, mais on pense qu’il existe un lien avec une variante génétique spécifique, appelée HLA-B27.

Les acides gras oméga-3 ont des propriétés anti-inflammatoires qui, selon certaines études, pourraient aider à contrôler les symptômes associés à la spondylarthrite ankylosante. Toutefois, il est important de noter que ces résultats sont extrêmement limités et non concluants. Des recherches supplémentaires doivent être menées auprès d’un nombre beaucoup plus important de participants.

Polyarthrite rhumatoïde

La polyarthrite rhumatoïde est beaucoup moins fréquente que l’arthrose. Néanmoins, cette affection chronique provoque également des douleurs et une raideur au niveau des articulations, les mains, les pieds et les poignets étant généralement les plus touchés.

Contrairement à l’arthrose, la polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune, dans laquelle votre système immunitaire attaque les tissus qui tapissent vos articulations. Au fil du temps, cela peut endommager les articulations, le cartilage et les os.

Vous êtes plus susceptible de souffrir de polyarthrite rhumatoïde si vous :

• êtes une femme
• avez des antécédents familiaux de polyarthrite rhumatoïde
• fumez

Des études suggèrent que les effets anti-inflammatoires des acides gras oméga-3 pourraient contribuer à réduire l’activité de la maladie chez les personnes atteintes de polyarthrite rhumatoïde, ce qui pourrait atténuer certains symptômes, notamment la douleur et l’inflammation.

Comment profiter d’une alimentation riche en oméga-3

Si les compléments alimentaires constituent un excellent moyen d’augmenter votre apport en oméga-3, vous pouvez également trouver cet acide gras essentiel en grande quantité dans votre alimentation.

Voici quelques-unes des principales sources d’oméga-3 :

• les poissons gras, tels que le saumon, les sardines, le maquereau, le hareng et les anchois
• les noix, telles que les noix, les noix de pécan et les noisettes les graines, notamment les graines de lin
• les graines de courge, de chia et de chanvre
• les légumes verts à feuilles, tels que le chou frisé et les choux de Bruxelles
• les graines de soja
• les aliments enrichis en oméga-3, tels que certaines marques d’œufs, de lait et de yaourt

Peut-on consommer suffisamment d’oméga-3 avec un régime végétalien ? Bien sûr ! Il existe de nombreux aliments adaptés aux végétaliens que vous pouvez intégrer à votre alimentation pour vous assurer un apport suffisant en oméga-3 afin de rester en bonne santé.

Toutefois, si vous n’aimez pas les aliments riches en oméga-3 ou si vous souhaitez simplement vous assurer que vous en consommez en quantité suffisante, les compléments alimentaires peuvent vous aider.

Le mot de la fin

Si vous souffrez de problèmes articulaires, les compléments alimentaires à base d’oméga-3 et une alimentation riche en oméga-3 pourraient vous être bénéfiques. Et comme il existe de nombreuses façons d’intégrer les oméga-3 dans votre alimentation, il devrait être facile d’en consommer suffisamment pour optimiser votre santé.